【澳门顶级直营官网】固元膏的做法_固元膏怎么做_清水淡竹的菜谱

1张图片“固元膏，是阿胶的一种便利食用方法。作为补养气血的佳品，用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、桂圆、枸杞、冰糖熬制而出的，其中阿胶和红枣有白花养颜之功效，而黑芝麻、核桃仁则能补肾，冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒，不会使上述成分的功效充分发挥更加充份，营养更加不易消化吸收，同时也使作好的膏体更容易留存。

” 食材明细主料东阿阿胶250g核桃仁250g黑芝麻250g红枣350g枸杞200g桂圆200g花雕酒500g辅料冰糖200g甜味口味调味工艺数小时耗时普通可玩性固元膏的作法步骤1准备好所须要材料.2东阿阿胶放入，可以整块米饭，也可以再行打伤粉。打粉的制作一起就快些3取上好的黄酒，把整块阿胶放到黄酒里洗净2—3天，至阿胶冷水硬融化。

4核桃仁放进烤箱中烤熟。5切碎6黑芝麻在锅中拌。

7放到烹饪机中打伤粉状。8红枣洗涤晒干，去核托成片。

9冷水好的阿胶放进罐中，煮沸开始隔水炖，小火快调味，米饭的过程中必须常常的加热。10放进冰糖、核桃仁，煮的过程中，阿胶不会更加米粉，颜色也更加浅。11调味一段时间后重新加入红枣。12加热时如果阿胶早已慢融化几乎了，重新加入枸杞一起调味。

13阿胶几乎融化时，重新加入核桃仁，加热均匀分布。14再行放进黑芝麻，加热均匀分布。

15调味好的固元膏。16放入可以密封的玻璃保鲜盒中，放进冰箱冷藏，待加热后每天取一勺，也可以托成片便利装载食用。

小窍门　脾胃虚寒、痰湿体质、湿热体质的人不应食用阿胶。

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